“净利润腰斩创10年来最低 老字号全聚德遇到新问题”

3月27日晚，全聚德公布了年度报告。 报告显示，全年企业实现营业总收入17.77亿元，比上年减少4.48%，归母净利润7304万元，比上年下降46.29%。 扣除非经常损益后的净利润为5716万元，比上年减少52.14%。

事实上，此次净利润大幅下跌创下2007年上市以来最大跌幅。 针对此次业绩波动，全聚德显示，受餐饮领域竞争加剧的影响，企业年接待人数比去年同期减少，企业年营业收入和利润水平比去年同期下降。

老字号的全聚德为什么会陷入这种境遇？

纯利润是十年来最低的

根据wind数据，-年，全聚德营业收入分别为18.46亿元、18.53亿元、18.47亿元、18.61亿元、17.77亿元。 迄今为止稳定在18亿5千万元左右，但截至2009年出现明显下跌，收入跌破18亿元大关。 净利润分别为1.38亿、1.43亿、1.50亿、1.51亿和0.82亿。 年明显下跌，跌幅超过45.69%。

与净利润45.69%的跌幅相对应的是全聚德净销售额利率的大幅下跌。 年，全聚德净利润率分为7.50%、7.70%、8.12%、8.10%，到年，净利润率降至4.62%，降至42.96%。 另外，近5年来全聚德的销售费用有迅速增加的趋势，全年分别为5.76亿、5.99亿、6.72亿、7.07亿、7.32亿，为全年最高。 受市场竞争等的影响，全聚德在促销等方面进行了一定的事业，但显然成效不大。 年报显示，企业接待人数逐年明显减少，与去年的770.47万人相比，同比减少4.18%。

据国家统计局数据，年全国饮食收入4.3万亿元，比年增长9.5%。 另外，有数据显示，年中国烤鸭共销售8921万只，烤鸭店数量在8.12万家左右。 截至2007年，国内共销售1.21只烤鸭，烤鸭店数量增加到11.7万人，市场规模达到190亿元。

在餐饮领域和烤鸭领域整体向好、市场规模不断扩大的情况下，全聚德以领域竞争日趋激烈为理由说明此次业绩下滑，真是飘飘然。