“商务部回应水果涨价：受产量和天气影响 未来将回落”

新闻网财经5月30日，商务部将于5月30日召开5月第四届例行新闻发布会，信息发言人将对外公布近期商业行业要点业务情况，现场回答媒体提问。

以下是复印件的实录。

记者:最近，市场上观察到一些蔬菜水果和肉蛋类产品相继涨价，商务部对此有何评论？ 另外，你如何看待上述产品的价格上涨和未来的趋势？

商务部信息发言人高峰:近期观察到猪肉和部分水果蔬菜价格有一定幅度的上涨。 据商务部监测，4月全国36个大中城市猪肉、蔬菜和水果平均批发价格分别比去年同期上涨18.7%、15.6%和12.5%。 的鸡蛋价格比前一年下降了1.1%，但最近温和上涨。

从总体上看，肉类、鸡蛋、蔬菜、水果等生活必需品的市场供应有保障，可以满足顾客的诉求。 前段猪肉价格的上涨，主要受非洲猪瘟的影响，猪产量下降。 蔬菜水果价格上涨，主要是供给减少，年为水果生产“小年”，春寒导致陕西、山东等主产区苹果、梨等水果减产，据中国水果物流通协会数据，年全国苹果、梨分别减产约25%和20%。 二是天气因素，今年初春以来华东、华中等主产区持续低温阴雨天气，北方部分地区气温大幅波动，对果蔬生产造成了一定的负面影响。 最近，随着蔬菜出货量的增加，肉类费用进入淡季，猪肉、蔬菜价格有所下降，上周，即5月20-26日周，猪肉价格比5月初下降0.8%，蔬菜价格下降6.9%，但苹果、梨等

下一步，夏天是肉类挂的淡季，预计猪肉价格将趋于平稳。 蔬菜水果的价格随着出货量的增加，整体有进一步下跌的趋势。 商务部将继续加强市场监测，指导各地积极推进产销衔接，切实保障水果蔬菜、肉蛋产品等生活必需品的市场供应。 感谢