“网购年夜饭:印度飞饼走俏东北 内陆省份爱海鲜”
年夜饭也是网购,点了17种半成品菜。
过了小年,味道就更浓了.年夜饭吃什么已经成为人们关心的话题. 日前,天猫发布的《中国人年夜饭费报告》显示,网购半成品年夜饭成为江浙沪包邮区80后、90后年轻人消费人群的新选择。 这一新趋势也使天猫半成品菜肴高速增长,同比增长16倍以上。 此外,许多老年人也开始改变以往过年囤积的习性,用取出新鲜蔬菜的按钮叫门,比上年增长了172%。
5天销售80万个半成品菜
80后90后准备年夜饭有新把戏
“今年终于不需要自己准备年夜饭了。 网购的半成品年夜饭有17道菜。 鸡鸭鱼肉摆满了桌子。 还送上窗花对联,表示祝贺,30天后开火。 ”。 一个客户对天猫留下了这样的评价。 这不是孤例,半成品菜在天猫已经有费用新趋势,同比增长1683%,仅在跨年用品节期间就销售了80万个半成品菜。
天猫生鲜的二永澄说:“半成品料理满足了现在很多年轻人喜欢在家做饭的乐趣。 食材已经洗净切好,调味料也准备好了。 下锅炒菜是好菜。 快捷方便,成为许多人待客的新选择,在天猫发展势头强劲。 ”。 去年1月特别增设了新品类,经过1年精细培育的细分市场,在今年的年货节期间引起了爆炸性的增长,销量比去年同期增长了1683%,其中8~10人的团圆饭销量最好。
目前,天猫半成品菜销售额排名前五的企业品牌包括苏助菜“非常喜欢”、上海老字号“新雅”、厦门企业品牌“如意三宝”、佛跳墙知名福州企业品牌“海文铭”、北京烤鸭名店大董家”。 今年,他们都向天猫推出了“年夜饭”礼盒和“新春团家宴”礼盒,争夺全年最火热的春节市场。
根据天猫生鲜的数据,现在购买半成品年夜饭的人范围很广,从90后到60后,但是最集中的人还是80后、90后年轻人的费用。 而且,二线城市的费用更高。 特别是包括邮区的浙江、上海、江苏等地。
沿海爱牛羊肉,内陆爱海鲜
江浙沪的客人最喜欢贵州茅台
年夜饭的口味习惯也显示出了“缺少什么”的地域差异。 例如,在海鲜丰富的东部沿海地区,天猫喜欢选牛羊肉。 例如,上海人买蝎子最多,浙江人买牛腱肉最多,山东人买牛尾最多,福建人最喜欢羊排。
内陆地区的人们向往海鲜。 根据天猫的数据,云南、贵州人爱吃螃蟹,山西人爱囤螃蟹,四川和青海人买了大量的牡蛎。 天猫也给顾客年夜饭打破了地域界限,把全世界原产地好的东西送到了中国人的餐桌上。 黑龙江、吉林、辽宁三地精炼生们的费用数据显示,东北人深爱饺子、黄瓜、蒜苔。 此外,印度油炸食品也“跃入”东北年节菜人气排行榜,成为东北人新春家庭宴会的一道新菜。
哪里的人最喜欢高级过年用品? 天猫超市的数据显示,讲究食疗的广东人最喜欢西藏虫草,富裕的江浙沪客户最喜欢贵州茅台。
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