“乳业全球合作伙伴论坛举行 探中国乳业全球化之路”

“全球质量共建——乳业全球合作伙伴论坛”现场。 胡哲斐摄

作为首届中国国际进口博览会的相关活动之一，“世界质量——乳业全球合作伙伴论坛”7日在上海国家会展中心举行。 乳业领域专家和乳制品公司代表齐聚一堂，探讨全球化新形势下中国乳业的振兴之路，以及如何为世界乳业贡献中国智慧，为世界客户提供更好的产品。

近年来，随着中国经济的繁荣，中国乳业作为世界乳业的新兴力量，不断探索全球化的布局。 在论坛上，伊利执行总裁张剑秋表示，有必要建设世界质量，聚集世界力量。 面对世界乳业的新格局、新技术、新诉求，必须在全球视野下布局产业链，构建资源互补、创新协同、开放共赢的高质量新乳业合作伙伴，与世界乳业合作，为人类健康贡献力量。

中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊认为，在世界乳业“一体化”的背景下，中国乳业必须在各方面融入世界，中国乳业应出现越来越多的公司，为资源发达的国家寻找合作快速发展的机会。

“世界乳业离不开中国，中国乳业也离不开世界”刘美菊说，目前发达国家乳业市场饱和，正在积极寻求海外市场。 反观中国，由于资源条件的限制，中国乳业需要整合全球资源，支持乳业产业快速发展。

国家乳液工程技术研究中心常务副院长刘鹏也持有同样的观点。 “整合全球资源不仅仅是整合，越来越多的东西应该融合，中国和其他国家的乳业应该建立伙伴关系，你中有我，我中有你，同舟共济，才能有更好的快速发展。 ”

目前，中国的支出市场是世界乳业重要的支出市场。 根据一个数据，年中国乳制品进口量为255.7万吨，同比上升13.3%，进口额为93亿美元，同比增长36.1%。 刘鹏认为，海外产品不仅要进口到中国，中国产品还应该走向世界。

事实上，在经济全球化的浪潮下，中国乳业公司正在加快国际化布局，积极实践“走出去”。 以中国规模最大、产品线最齐全的乳制品公司伊利集团为例，年伊利大洋洲生产基地揭牌，该基地通过整合金奶源带高质量奶源，为客户提供最优质的产品。 此外，伊利还在各方面开展全球合作。 目前，伊利在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等奶业发达地区构建了覆盖全球资源系统、全球创新系统、全球市场体系的骨干大网。

除了扩大世界市场布局外，还有人认为产品本身的提高是中国乳业实现优质快速发展、引领世界的关键。

“中国是世界第三大产奶大国，但人均乳制品消费量很低，是世界平均水平的1/3。 ”。 利乐中国有限企业大中华区总裁殷长勋指出，中国乳业市场还有巨大的空区间，为了扩大费用市场，有必要开发更适合顾客的产品。

欧陆科技集团中国区执行总裁秦殊涵认为，中国乳业进入世界必须更加重视产品质量。 “提高产品质量是一个长时间的过程，不能急于求成。 乳业首先立足中国市场，标记国际水平，等公司发展更快，才能整合国际资源，提高在世界的竞争力。 ”。

据悉，此次论坛由伊利集团联合呼和浩特市人民政府、内蒙古商务厅、内蒙古农牧业厅、中国乳制品工业协会、中国乳业协会共同举办。 (完)