“打造爆款 哪些刷屏的网红店 是如何诞生的？”

5月13日，本报刊登了“网红店那么火吗”的文章，引起了网民的关注。 在钱晚报官方微信公众平台上，很多网民发表了自己的意见。 有人认为网上的红店会变红是因为“杭风”很奇怪。 自己一定不会热闹起来。 另外，网民认为高质量的料理、服务才是真正好的营销。

那么，到底是谁在支持这些网红餐厅呢？ 开网上红色餐厅需要通过那些“流程”吗？ 一家网红餐厅必须具备那些“潜质”？ 最近，钱报记者采访了一家创建网红餐厅的团队的负责人。

90后队转战短篇录像

龙做网红美食

脸部自拍，身体帅气，幽默有趣，妆容疯狂，还有人在找吃东西的地方。 生于1992年的潇潇最近迷上了杭州嘀嗒网红小d，随着他的脚步相继卡了两三家餐饮店。

最近，小d的“越吃越单身，单独吃火锅”的短篇视频共收入17.7万，包括潇洒在内。 这不是小d最好的成绩，小d也不是一个人在战斗。

蹭着嘀嗒的流量，小d一夜之间变成了“网红”，已经拥有数百万粉丝。 大大小小的餐饮店，前一天不说话，第二天跟着小d，用火包围了整个网络。

吕明合是文案创业者，一年多前，他的团队聚焦于公众号的媒体行业。 这个局面去年被打破了，吕明合发布了短片，当地的探店行业是业务之一。 d先生是当地短片队的一员。

“我们的企业被称为杭州神秀科技，以杭州当地的嘀嗒队为例，目前共有10个左右的个体。 以90后、95后为主，年轻人对时尚的感觉比较敏锐。 ”。 吕明合告诉记者，整个拍摄过程和许多周刊的媒体很像。 “伙伴们在前期发掘了有爆款潜力、比较有趣的店，并自发地发现了。 ”

吕明合说，团队每周有一个选题会，集中讨论明确的选题会后，联系商家，有时间合作，现场试镜，最后配音……制作精良的短片其实不简单，最快也要一天半。 现在的节奏每周发表3~5条。

吕明合说，所谓的爆款潜质，共有三个。 首先，萧山有洗浴中心，洗浴、汗蒸、自助餐还可以住空船舱，89元即可，很经济。 其次，这家店在小范围内有一定的口碑，例如柴犬的咖啡店也可以。 最后，最重要的是它又新又奇怪。 例如，最初的主高压锅牡蛎老纪牡蛎宅在网上的红色过去也必须排队。 也有专门卖各种口味的无敌拉丝披萨的cut8pieces创始人总店，是很多人第一次听说的小店。

短短半年间，吕明合所属团队在杭州当地嘀嗒平台建设了6个号，目前积累了500万嘀嗒粉。 在杭州和北京等地确认了当地头部行列的特征。 “我们的一些号码要排到6月。 ”吕明合明确了。