“农业农村部：2018年农产品抽检总体合格率97.5%”

农产品(网络图)

据农业农村网站介绍，2009年，农业农村每季度开展4次国家农产品质量安全例行监测(风险监测)，重点是增加农药、兽用抗生素等影响农产品质量安全水平的监测指标，监测参数从2009年的94项开始

其中，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为97.2%、96.0%、97.2%、98.6%、97.1%，畜产品“β受体刺激药”抽检合格率为99.7%，农产品质量安全水平持续

从监测品种看，全年抽样的76种蔬菜中卷心菜、瓜类、食用菌和茄子果类蔬菜监测合格率分别为99.8%、99.4%、99.0%、98.7%。 6种畜禽产品中，猪肉、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋抽检合格率分别为99.7%、98.6%、99.8%、98.8%、96.1%。 的13种大宗养殖水产品中鳗鱼均合格，鲣鱼、虾、草鱼、大黄鱼抽检合格率相对较高，分别为99.4%、98.5%、97.9%、97.9%。

农业农村向各地通报监测结果，监督监测发现突出问题，指导各地农业农村部门认真落实中央农村就业会议和全国农业农村厅局长会议精神，坚持实施农村振兴战术，落实“四个最严格”的要求，做好监测工作 开展种植业产品中农药及农药残留、畜禽产品中禁毒、水产品中药物及非药物禁止等专项整治行动，加大行政执法和刑事司法衔接力度，始终保持高压态势，严厉打击违法行为。