“处爆发前夜？ 中国咖啡市场现磨 即饮两头热”

农夫山泉喝咖啡饮料，可口可乐喝咖啡饮料，瑞幸在美国纳斯达克上市，连快倒闭的咖啡都获得了B轮融资，但是最近咖啡市场很热闹。 怎么了？

中国市场咖啡热

继可口可乐宣布推出碳酸咖啡后，农夫山泉正式进入咖啡行业，宣布推出混合咖啡成分的饮料。

记者观察到，两家计划的咖啡饮料都瞄准了“碳酸”的概念。 农夫山泉提出了“厚重咖啡+轻气泡”的概念，产品规格为360ml/瓶，价格在5~6元之间。 可口可乐的咖啡新产品名称和售价尚未公布，将于年底上市。

除了喝咖啡，新增玩家外，目前咖啡行业，此前陷入破产传言的咖啡联还宣布完成2.6亿元融资，4月回归盈利状态。

目前，根据咖啡巨头星巴克2019年第二季度财报显示，总收入为63.1亿美元，同比增长4.5%。 其中亚太市场收入同比增长9%，超过全球平均增长率。

与星巴克展开激烈竞争的瑞幸最近也提交了ipo的股本，计划筹资最高5亿865亿美元。 以17美元的发行价上限计算，瑞幸市值将达到42亿美元。

分析表明，国内咖啡市场潜力很大。 据国信证券研报报道，中国咖啡人均消费量为 0.003杯/人/天，与美国( 0.931杯/人/天)相差甚远。 同样在亚洲的韩国和日本也分别达到了0.329和0.245杯/人/日。

另外，在费用方面，与国际市场相比，中国市场的增长速度更快。 根据国信证券研究数据，中国咖啡年增长率在15%左右，预计全年中国咖啡市场销售额将达到3000亿元。 世界每年增长约0.2%。