“三全2018净利增五成 今年面临“水饺”难题”

3年的净利润增加了5成，今年面临着“水饺”的课题(网络图)。

遭遇水饺风波后，三全食品发布了全年业绩快报。 数据显示，全年三全食品收入55.5亿元，同比增长5.59%。 净利润达到1亿1100万元，同比增长53.76%。 针对利润大幅提高的原因，三全食品也在公告中表示，是因为企业不断优化产品结构，开拓新途径，提高市场费用效率。

虽然年净利润大幅增加，但对目前陷入问题的水饺风波三全来说，未来的表现恐怕会画上巨大的问号。

2月18日，针对媒体报道的问题水饺，三全食品答深交所的关注函表示，由于抽查时未通知公司，企业不知道产品被检测出病毒的具体时间。 目前，企业从各销售渠道积极关联3批疑似问题同一产品的全部存档，涉及灌溉热水饺子产品共计2.41万件，价值217.14万元。 另外，企业暂时未发现其他批次的产品中非洲猪瘟病毒核酸呈阳性，但尚未公开。

但是，关于为什么会发生问题的水饺，三全食品没有详细说明。

从水饺包装袋新闻来看，这一批产品由河南全惠食品有限企业生产。 据天眼查报报道，河南全惠食品有限企业是三全食品的全资子公司，成立于2007年，注册资本3000万元。

受此次风波影响，三全食品股价2月18日下跌6.6%，企业股价当日仅下跌1.72%，以7.42元/股的速度盈利，但与上个交易日相比，企业市值仅缩小1.15亿元。

猪肉类水饺一直以来都是三全食品收入的主力。 在对深交所的回应中，三全食品首次公布，近三年来，企业来自猪肉类水饺的收入占各期企业营业收入的25%以上。 - -年，猪肉类水饺收入分别为11.66亿元、12.79亿元、13.5亿元，毛利率分别为33.1%、30.7%、33.3%。 年报显示，企业水饺产品收入9.17亿元，占企业收入的29.79%、毛利率35.52%。

据天眼查新闻报道，三全食品总部位于郑州，创立于1993年，是我国生产速冻食品最早、规模最大、市场互联网最广的公司之一。 注册资本81242.69万元，是全国最大的速冻食品生产基地。 2008年2月，三全食品在深交所上市。

在随后的发酵过程中，三全食品猪肉类水饺成为商超、电商不可避免的对象。 苏宁方面回应称:“对客户负责，将相关商品搁置解决。” 沃尔玛方面表示，“媒体报道中提到的3个相关批次的商品没有销售，将继续引起关注，并按照相关部门的指示行动。”