“白菜跌出了“白菜价” 预计北方降雪后价钱或回升”

现在是蔬菜上市的“高峰期”。 往年入冬以来，蔬菜价格普遍呈上涨趋势，但记者最近在北京、山东等地采访时发现，11月以来，多种蔬菜价格有所下跌，特别是白菜，目前在北京批发市场每斤0.25元左右，近年同期呈现低值。 白菜为什么会掉“白菜价”？ 后市会怎么样？ 记者对此进行了采访调查。

产地白菜每株不超过一元

记者11月30日下午来到位于北京市西城区的沃尔玛超市，在蔬菜销售区域，部分市民在购买白菜。 每斤0.26元。 超市销售人员告诉记者，往年11月以后，蔬菜价格逐渐上涨，但今年有所下跌。 “像白菜一样，一棵四五斤的，一元以上”。

在北京新地农产品批发市场，胡萝卜、西红柿、油菜等蔬菜价格均有不同程度的下跌，特别是白菜，价格近年来同期偏低。 根据该市场公布的统计数据，11月初，该市场白菜平均价格为每斤0.35元左右，此后呈下降趋势，11月30日平均价格为0.23元，比去年同期低约0.1元。

“现在地里地头的白菜，不是卖斤，而是卖股”山东省青州市何官镇戴楼村的村民刘旺林种植了30多年的蔬菜，他告诉记者:“今年这个蔬菜价格奇怪，最近一直在下降。 秋后，价格越来越低，往年同期白菜0.4元一斤，每股可以卖2元以上的钱。 现在每股不到一元。 ”。

山东寿光是全国闻名的“蔬菜之乡”，拥有全国最大的蔬菜批发市场。 从9月到现在，中国寿光蔬菜指数连续8周下跌。 寿光农产品物流园公布的周蔬菜价格监测显示，11月第三周市场蔬菜交易中，6种指数下跌，其中下跌明显的类别为白菜类、茄子果类、菜豆类，环比跌幅分别为8.7%、8.2%、3.9%

上市量充足，交通状况良好

蔬菜的价格为什么下跌？ 据记者采访的相关专家分析，第一，目前为止天气状况良好，有利于蔬菜的生长，山东、南方的蔬菜产量非常大。 如果蔬菜最近集中上市，由于后方货源不断，市场整体供应超过需求，价格非但没有上涨，反而在下跌。

“最近，山东省内露天蔬菜市场投放量充足，加之南方蔬菜入场量增加，市场供给总量旺盛，价格有下跌的趋势。 ”。 山东寿光农产品物流园价格指数中心的隋玉美经理说。

东方艾格农业经济分解师马文峰说，入冬以来，我国降水天气少，交通状况良好，流通环节比较顺利，没有明显的“围菜”现象，这有利于蔬菜从产地运到销售区，一方面供应比较充裕，而且持续 这是这个蔬菜价格下降的主要原因。

据记者采访，蔬菜价格下跌，对菜农收入产生了一定影响。 以白菜为例，肥料、种子、人工、水费等费用加在一起，亩产800元左右，按亩产1万斤计算，如果价格持续下跌，降至0.1元以下，就不容易收回价格。

刘旺林告诉记者，由于蔬菜价格不理想，当地一些蔬菜农户将卷心菜、菠菜等蔬菜粉碎，埋在地里做绿肥，另一批蔬菜农户为了尽快腾出大棚，种植以下蔬菜，免费领取养殖户和蔬菜经纪人 “因为蔬菜的价格很便宜，所以前几天，村子里有不能免费送自己种植的蔬菜的蔬菜农家。”