“康师傅营收破600亿元超统一近3倍”

3月25日，食品巨头康师傅发布业绩公告，年康师傅实现收入和净利润双重增长。 其中，方便面业务稳步快速发展，饮料业务也在结构化调整战略下逐渐稳定。 公告称，康师傅的高端、创新产品去年表现突出，成为企业业绩增长的亮点。

值得注意的是，另一家方便面大公司统一也于3月22日提交了全年财报数据，康师傅年收入606.85亿元，居领域首位，统一年收入217.72亿元，两者相差近3倍。

净利润比去年同期超过三成

事实上，2009年，我国方便面领域持续回暖，两家大公司的方便面业务都取得了良好的效益。

根据康师傅公告， 年，康师傅实现年收入606.85亿元，同比增长2.94%。 净利润为24亿6300万元，比去年同期增长35.42%，毛利率同比增长1.45个百分点，为30.86%。 企业现金及现金等价物138.41亿元，年增长35.56亿元，净负债和资本比率为-15.29%。

具体来说，年，康师傅全年方便面业务收入239.17亿元，同比增长5.73%，占集团总利润的39.41%。

关于方便面业务的表现，康师傅表示，年，企业通过优化产品组合、产品升级、前期价格调整，除了部分原材料价格下降外，方便面毛利率同比上升1.44个百分点至30.23%。 由于收益较去年同期上升，毛利率较去年同期有所改善等原因，康师傅方便面净利润较去年同期上涨14.63%至17.09亿元。

据《证券日报》记者介绍，为了适应国内支出结构升级、等级、支出行为多样化的趋势，康师傅和统一推出了多款新产品，抢占了中高端市场份额。 在食品巨头的诱惑下，领域内许多其他制造商也走出了价格战，带动了整个领域的市场回暖，并向良性方向迅速发展。

“企业关注中等收入群体的崛起和成本的持续升级，逐步布局高端、超高端市场，引领领域升级。 集团将原有的高价面、高端面合起来定义为新贵，10元以上的桶面定义为超高端。 报告期内，企业方便面业务加强渠道管理，加强与新零售的合作，提高渠道各环节的效益以求共赢。 另外，通过优化资产配置和生产布局，提高生产线自动化程度，提高供应链效益。 ”。 康师傅这样说道。

此外，在饮料方面，康师傅饮料业务年收入353.12亿元，比去年同期增长1.61%。

针对饮料业务的表现，康师傅表示，企业在推进多种产品的价格调整后，将继续推进产品的结构性调整。 通过持续投资核心产品企业的品牌建设、多元化的渠道开发、多规格、多场景的快速发展来吸引年轻家庭和年轻人的费用。 然后，公司通过持续的供给侧改革(资产活化和生产能力配置合理化)、流程优化等方式优化资本支出。

康师傅继续稳定

事实上，年完成世代交替的康师傅，在2019年正式迎来了新老交替元年。 康师傅的老一代退出企业经营管理层，让年轻一代接班。 在业内人士看来，这是康师傅在新一代更大的舞台上发挥他们的专业和才能，对康师傅未来的快速发展有着积极的意义。

现在，新老交替结束的康师傅拿出了很好的成绩单。 从年底到2019年初，康师傅将与阿里、苏宁、京东等建立战术合作，通过投资数字化渠道，在正确的时间、正确的地点，将正确的产品奉献给正确的客户，创造企业品牌、客户和渠道三赢的局面。

关于2019年的快速发展，康师傅表示，2019年宏观环境存在诸多不明朗性，中国食品饮料领域也面临增速缓慢的压力，但使用升级等利多因素仍能稳定领域。 虽然分层、渠道碎片化、原材料价格波动给集团带来了一定的挑战，但市场多元化的快速发展仍然给集团带来了很多机会。

为抓住机遇，兼顾短期和长期快速发展，康师傅表示，未来除增加企业品牌投资、优化渠道效益增加市占率外，企业还将继续反复进行产品结构升级和供给侧改革，以确保可持续快速发展。 预计2019年方便面业务将稳步快速发展，饮料业务将逐渐稳定，谨慎乐观。

中国食品产业分解师朱丹蓬表示，“新掌门人上任以来，康师傅适合公司企业品牌年轻化、产品时尚化、渠道数字化、终端创新和改革创新。 并且，凭借新理念、新思维、新战术，康师傅在新零售方面也取得了扎实的成绩。”